Предложения СПЛЭТ:
Сок “J7”, 0,2 л 30 руб
Ессентуки" №4, 17 40 руб
Квас, 500 мл 35 руб

Категория:

Дата добавления:

Торты и пироги 14 марта 2011

Название блюда:

Торт "Муравейник"

Ингредиенты:

  • мука (пшеничная) - 0,4 кг
  • яйца - 1 шт
  • масло (сливочное) - 0,4 кг
  • молоко - 130 мл
  • молоко сгущеное - 0,4 кг
  • соль

 

Рецепт:

25_320

Если сгущеное молоко купили не вареное, то надо его сварить. Кипятим около 1,5 часа.

Теперь примемся за тесто.

Взбиваем 200 грамм масла, потом добавляем туда молоко, муку и соль. Месим из полученной массы тесто и затем даём ему отлежаться в холоде буквально 30 минут.

Пропускаем теперь тесто через мясорубку, выкладываем все на протвень и выпекаем до момента, когда появится корочка.

Приступим к крему. Тут все просто. берем оставшиеся 200 грамм масла, взбиваем его вместе со сгущеным молоком.

Теперь выпеченое тесто разламываем на маленькие кусочки (~1 см) и перемешиваем с полученным кремом.

Все, торт готов. Придаем ему форму полукруга и подаем после того, как он охладится, если тесто было еще горячим.

Вернуться к выбору рецептов

Вернуться к выбору категории

Заказать обед

Заказ обедов осуществляется с 10 до 18 часов в день, предшествующий доставке.
(812) 715-53-33,
(812) 363-14-00,
(812) 642-37-50.

XML