Предложения СПЛЭТ:
Сок “J7”, 0,2 л 30 руб
Ессентуки" №4, 17 40 руб
Квас, 500 мл 35 руб

Категория:

Дата добавления:

Супы 16 ноября 2010

Название блюда:

 Грибной суп с миндалем

Ингредиенты:

  • 2 столовых ложки растительного масла,
  • 3 столовых ложки сливочного масла,
  • 250 грамм шампиньонов,
  • 3 столовых ложки муки,
  • 1 столовая ложка овощного бульона (кубики),
  • 100 гр сливок, соль, перец, сахар, миндаль, петрушка.

Рецепт:

Грибной суп с миндалем1. Обжариваем шампиньоны на растительном масле.

2. Сливочное масло растапливаем на медленном огне.

3. Перемешиваем растопленное масло с мукой.

4. Далее добавляем полтора литра воды, сливки, бульон и грибы. Все это вскипятить

5. После того, как суп закипит - добавляем небольшую часть обжаренного миндаля.

6. Снимаем суп с огня.

7. Добалвяем по вкусу: соль, перец и сахар.

8. Для большей красоты, разлитый суп посыпае зеленью и миндалем.

Вернуться к выбору рецептов

Вернуться к выбору категории

Заказать обед

Заказ обедов осуществляется с 10 до 18 часов в день, предшествующий доставке.
(812) 715-53-33,
(812) 363-14-00,
(812) 642-37-50.

XML